Berroja Lento Latido 2019, Basque Country

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José Ángel Carrero · Muxika · Urdaibai 

A Bizkaia style vino blanco, rounder and less effervescent, designed as a vin de garde.  
Hand-harvested and fermented in stainless steel tanks at a controlled temperature. Aged on its own lees for one year. Peach and pear, great acidity – gastro vino.

D.O. Bizkaiko Txakolina      

Grapes: Hondarrabi Zuri, Riesling, Hondarrabi Zuri Zerratia


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